皆さんこんばんは‼️最近ご飯ネタが多めですが・・・🍛
最近チョクチョク自分で料理をする事があるのですが、
基本几帳面な性格と言う事もあり、作り出したら、
クックパッドで調べた料理と同等のクオリティーに再現したい派❗️なのです😆
なので『測り機』で量を測る時、材料も勿論ですが、
材料のせる皿までしっかりチェックする面倒くさい奴なのです😂
そんな中、むか〜し焼き飯作りにハマった事があり、久々に作ってみようと思い、
感覚で作って見ました👍
【材料】
・冷飯(茶碗3杯分)
・キャベツ(クソ多め1/4位)
・ベーコン
・玉ねぎ(1玉)
・ゴマ油(適当)
・塩胡椒(適当)
・卵(2つ)
・ニンニク(好きなだけ)
ポイントとして、冷飯を一回水洗いして、パラパラにした後に暫く置いた後、
フリフリして散らした上で料理を始めるのですが、
なんとこの一番大切な工程を忘れていて、
ゴツゴツな焼き飯になっちゃいました😭
(「美味しんぼ」だったと思うのですが、黄金チャーハンに感激しちゃって)
結論・・・ビミョーでした・・・😆
写真は普通の焼き飯ですが、フリフリ工程を忘れずに作っちゃってくださいませ😆
【おまけ】
経済を学ぶ為、暗号資産を最近始めたのですが、
BTC(ビットコイン)XRP(リップル)とXLM(ステラルーメン)と言う
仮想通貨を買ったのですが、ここ数日で爆上がり(グラフがやべ~です😯)しており、
仮想通貨バブルの波に、ノリに乗っている一方で、ビビって小額投資してなく、
お金もないのに『なんで100万円分買わなかったんだ~』と理想と現実のギャップに、
無駄な後悔をしている今日この頃です・・・
(貧乏人は投資してはいけません😂※勝っても後悔します😱)