皆さんこんばんは😎
最近はコロナコロナで全くと言っていい程、
移動をしなくなったのですが、
仕事がら飛行機に定期的に乗っていました🛩
（数年前は月4回ぐらい乗ってました🛫）
その為、天下のANAさん（今はヤバめ・・・）のカードから
『マイル』を貯めまくっており、
それを使ってディズニーランドとか行ってましたが、
今年はキャンセルして引きこもり中です・・・🎡
ほっといたら3年で消滅してしまう為、
なんに使おうか❓考えた結果・・・
🦀と交換する事にしました😄
って事で不定期に行われる『料理シリーズ』です‼️
【蟹しゃぶの作り方】
①お鍋に昆布ぶち込み30分放置
②染み込んだら弱火で30分煮込む
③火を消して鰹節ぶち込む30分放置
④塩を少々入れ60分弱火で煮込む
⑤しばらくほっといて数時間後、昆布と鰹節をとって出汁完成🍲
この出汁に🦀をしゃぶしゃぶして後は
口にぶち込むだけ😆サイコー👍👍👍
か〜ら〜の〜・・・
【蟹出汁鍋の作り方】
①🦀をしゃぶしゃぶした出汁を再利用
②白菜&春菊を鍋にぶち込む
③豚肉はしゃぶしゃぶ形式で🍲
ポン酢に漬けて、後は口にぶち込むだけ😂サイコー👍👍👍
か〜ら〜の〜・・・
【蟹出汁ラーメンの作り方】
①🦀と🍖がいい感じの出汁になってるので、それを再利用。
②ラーメンは別で茹でとく（バリカタ）
③それを鍋にぶち込む
④塩コショウをひと回し
後はそれを口にぶち込みまくるだけ😨
はい👋漏れなく食べ過ぎでお腹壊すか吐きます🤮
是非チャレンジしてみてください😂
【おまけ】
おじーちゃんの優しさで、
蟹の足を一本残してくれたのですが、
その一本が原因で、
人々の醜い争いが始まった今日この頃です🦀
（ジャンケンで勝ったやつは高笑いしてました😂）
